2月14日，市委常委、宣传部部长罗筱波前往詹桥镇开展新春下基层活动，就中央电视台《舌尖上的中国》推介詹桥镇壁山村红心豆渣后，进行长尾宣传暨探店活动，进一步拉升传播链条，提升临湘热度。

罗筱波一行来到壁山村周师傅豆腐坊周中亚家中，与他亲切交谈，详细了解红心豆渣生产工艺、流程和经营销售等相关情况。当了解到红心豆渣供不应求、但新鲜豆腐销量滞后这一问题后，罗筱波当即与十三村、小家庭等相关食品行业负责人电话联系沟通，面对面解决销售难题。

据了解，红心豆渣是詹桥镇的特色产品，以优质黄豆为原料，经过发酵、腌制等工艺制作而成，其成品色泽红润，口感细腻，风味独特，既是家常美味，也是我市饮食文化的重要代表。

罗筱波说，央视《舌尖上的中国》播出红心豆渣后，反响很好，影响很大。她要求，周师傅要做优品质，提升品位，打响品牌，推动传统食品产业高质量发展。同时，她要求相关媒体要进一步梳理临湘美景、美食，借助湖南省第四届旅发大会的机遇，全面提升临湘的知名度和旅游吸引力，展现临湘独特的自然风光、丰富的文化底蕴和蓬勃的发展活力。

一审：敖　琦

二审：李晗勋

三审：何　斌